KAHVE KAVURMA

Kahvenin macerası, ilk insanlar gibi Afrika'da başladı. Kahve daha sonra Ortadoğu ve Asya'ya, Akdeniz üzerinden Avrupa'ya ve nihayet Amerika'ya seyahat etti. İnsanlık gibi kahve de aynı güzergah üzerinden tüm dünyaya yayıldı. Bu yüzden kahvenin hikayesinin insanlığın yazılı tarihinde önemli bir yeri vardır; şaka ama gerçek, insanlık kahve sayesinde daha az uyumaya ve daha çok yazmaya başladı. Kahve ekonomik gücüyle ülkeleri zengin etmiş veya siyasi çalkantılara neden olmuştur. Kahve dini bir sembol haline gelmiş veya din yüzünden yasaklanmıştır. Ağaçlarda yetişen görünüşte basit bir meyveden bahsediyoruz, ancak bu meyveyi gerekli özenle kavurduğunuzda, tarih yazan ve insanlığı peşinden sürükleyen bir lezzet ortaya çıkar.

Coffee Sapiens'in tüm kahveleri özenle seçilir, bilimsel yöntemler kullanılarak kavrulur ve size en iyi şekilde sunulur. Kullandığımız kavurma makinelerimizle de gurur duyuyoruz. İlk makinemiz, ilk yıllarda kullandığımız ve tek bir gün bile bizi yarı yolda bırakmayan bir kilogramlık Toper kavurma makinesidir. İkincisi ise kalitesi ve kapasitesiyle bizi her geçen gün daha mutlu eden 6 kg'lık Giesen W6A'dır. Son olarak, yeni 30 kg'lık kavurma makinemizle üretimimizi daha da artırdık.

Kavurma makinelerimizle neredeyse her gün kahve kavurduğumuz ve toptan ve online satış gibi tüm üretim ve dağıtım işlerini gerçekleştirdiğimiz Hasköy Kahve Atölyesi, Koç Müzesi'nin hemen arkasındaki tarihi Kırmızı Minare Camii sokağında yer almaktadır. Kahve Sapiens Kavurma ve Atölye alanında kahve severler için kahve tadım günleri, seminerler ve etkinlikler düzenliyoruz.

Hasköy'de bizi ziyaret ederek kavurma ve kahveler hakkında bilgi alabilirsiniz. Bizimle tanışmak ve kahveler hakkında konuşmak isterseniz, iletişim bilgilerimizden bize ulaşabilirsiniz.

Ürettiğimiz kahveleri, iyi kahve sunmak isteyen diğer yerlerle de paylaşıyoruz.

Kurumsal kahve satışı için daha fazla bilgi burada!